為進一步加強校園食品安全,防范化解風險,堅決守住食品安全底線。10月23日,資陽口腔職業(yè)學院紀委辦、黨政辦協(xié)同物業(yè)中心、大學生自我管理與服務委員會、伙食管理委員會學生代表組成聯(lián)合檢查組,對學院各食堂、生活服務中心開展食品安全及食材供應專項突擊檢查。
本次檢查通過實地查看、現(xiàn)場問詢、隨機抽檢等方式,覆蓋食材配送、存儲、加工等關鍵環(huán)節(jié),重點檢查了肉類制品動物檢疫和質量檢測兩證是否齊全。同時,檢查組對各食堂庫房米、面、油、蛋、干雜、蔬菜等保存條件,供應商經(jīng)營資質、人員健康狀況、檢驗報告、進貨查驗臺賬、運輸配送、倉庫設施設備、貯存條件等關鍵風險點進行了全面檢查。
今年以來,在集團紀委的堅強領導下,學院認真貫徹落實中央紀委國家監(jiān)委關于開展群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治部署要求,通過深入開展全省學校“校園餐”突出問題專項整治工作,定期召開食品安全月調(diào)度分析會議,舉辦食品安全能力提升培訓,進一步樹牢了食品安全責任意識,有力有效維護廣大師生切身利益。