為深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)習(xí)近平總書記關(guān)于安全的重要論述和來(lái)川視察重要指示精神,貫徹落實(shí)全國(guó)、全省安全生產(chǎn)重要會(huì)議精神,筑牢校園食品安全防線,9月2日,學(xué)院黨委委員曹華、副院長(zhǎng)夏余建帶隊(duì)開展食品安全專項(xiàng)檢查。
檢查組一行前往食堂、校園超市、商業(yè)街等場(chǎng)所,主要圍繞從業(yè)人員健康檔案、食品來(lái)源的可追溯性、儲(chǔ)存條件的合規(guī)性、衛(wèi)生環(huán)境狀況等重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行全方位排查。曹華強(qiáng)調(diào),食品安全工作重于泰山,相關(guān)責(zé)任部門要提高政治站位,堅(jiān)持師生至上、生命至上,嚴(yán)格落實(shí)日管控、周排查、月調(diào)度,堅(jiān)決消除食品安全隱患,守好安全紅線。
學(xué)院高度重視食品安全管理工作,切實(shí)落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,開學(xué)前完成了對(duì)操作加工和用餐場(chǎng)所全面清潔、消毒,以及設(shè)施設(shè)備的檢修等工作。下一步,學(xué)院將全力抓好安全防控,強(qiáng)化監(jiān)督檢查,提升服務(wù)質(zhì)效,嚴(yán)格對(duì)照各類標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,定期排查食品安全隱患、及時(shí)消殺鼠(蟲)害,并對(duì)食品安全管理員和從業(yè)者進(jìn)行全員培訓(xùn)和抽查考核,切實(shí)保障師生飲食安全。